บำรุงเมือง – เฟื่องนคร
ถึงแม้ว่าชื่อคอนเทนต์นี้จะขึ้นต้นด้วยถนนบำรุงเมือง แต่เราขอพาทุกคนเริ่มต้นสำรวจกันบนสองฟากฝั่งถนนเฟื่องนคร เราจะพาทุกคนค่อย ๆ เดินชมย่านเก่าแก่สัมผัสกลิ่นอายความรุ่งเรืองในอดีตที่ผสมกลมกลืนกับสิ่งใหม่ ๆ ตามยุคสมัยได้อย่างลงตัว ทั้งร้านหนังสือเก่าแก่ตั้งอยู่คู่ถนนเฟื่องนครมากว่า 60 ปี จนถึงคาเฟ่ยุคใหม่จุดถ่ายรูปยอดฮิตของสาย Cafe Hopping จะมีที่ไหนกันบ้าง มาเริ่มต้นสำรวจไปพร้อม ๆ กัน
ถึงแม้ว่าชื่อคอนเทนต์นี้จะขึ้นต้นด้วยถนนบำรุงเมือง แต่ในความเป็นจริงแล้วเราขอพาทุกคนเริ่มต้นสำรวจย่านนี้กันที่ถนนเฟื่องนคร
เฟื่องนคร ถนนเก่าแก่ในเขตพระนครที่สร้างมาตั้งแต่ พ.ศ. 2407 ชื่อของถนนแห่งนี้มีความหมายเป็นมงคล เกี่ยวกับความเจริญรุ่งเรือง เฟื่องฟู ของเมือง สอดคล้องกันชื่อถนนบำรุงเมือง ที่มีความหมายสื่อถึงความเจริญก้าวหน้าของบ้านเมือง เราจะพาทุกคนค่อย ๆ เดินชมย่านเก่าแก่แห่งนี้ที่เต็มไปด้วยความรุ่งเรืองในอดีตที่ผสมกลมกลืนกับสิ่งใหม่ ๆ ที่เกิดขึ้นตามยุคสมัยได้อย่างลงตัว ทั้งร้านหนังสือเก่าแก่ที่อยู่คู่ถนนเฟื่องนครมากว่า 60 ปี ร้านซอสพริกศรีราชาเจ้าแรกของไทย คาเฟ่ยุคใหม่ที่เป็นจุดถ่ายรูปยอดฮิตของสาย Cafe Hopping สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นเสน่ห์ของถนนเส้นนี้ที่เราอยากพาทุกคนไปรู้จัก จะมีที่ไหนกันบ้าง มาเริ่มต้นสำรวจไปพร้อม ๆ กัน
ศึกษิตสยาม
ร้านหนังสือขนาดใหญ่บริเวณถนนเฟื่องนคร ติดกับวัดราชบพิธ ร้านหนังสือที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ พ.ศ. 2510 และยังคงเปิดทำการอยู่จนถึงปัจจุบัน โดย ส.ศิวรักษ์ นักเขียน นักวิชาการ และนักเคลื่อนไหวทางสังคมของไทย ในอดีตที่นี่จึงไม่เป็นเพียงร้านหนังสือเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่พบปะพูดคุยเกี่ยวกับประเด็นการเมืองและสังคมอยู่บ่อยครั้ง ปัจจุบันมีหนังสือหลากหลายประเภทวางจำหน่าย และได้ปรับเปลี่ยนภายในแบ่งพื้นที่ส่วนนึงเป็นคาเฟ่เล็ก ๆ ชื่อ RIMWAT มาจากตั้งอยู่ริมวัดราชบพิธนั่นเอง ติดกันเป็นร้านเคล็ดไทย ซึ่งเป็นสายส่งหนังสือให้ศึกษิตสยาม ที่จัดกิจกรรมลดราคาหนังสืออยู่เสมอ ช่วงไหนโอกาสดีก็มีโปรโมชั่นบุฟเฟต์หนังสือ ให้นักอ่านขนหนังสือกลับบ้านในราคาย่อมเยา
⏰ เปิดทุกวันจันทร์ – วันเสาร์ เวลา 09.00 – 17.00 น.
📍 พิกัด https://maps.app.goo.gl/kooJro7mF8oPRkWm9
หัตถกรรมมาคาร
ร้านซอสพริกศรีราชาตราเหรียญทอง ซอสพริกศรีราชาเจ้าแรกในประเทศไทย ที่มีมาตั้งแต่ พ.ศ. 2475 ปัจจุบันดูแลโดยทายาทรุ่นที่ 3 เกิดจากการทำรับประทานกันเองในครอบครัวของคุณแม่ลออ สุวรรณประสพ ชาวศรีราชาที่ย้ายถิ่นฐานแต่งงานมาอยู่ในพระนคร จากที่ทำซอสพริกเผื่อแผ่ไปยังคนรู้จัก จนถูกใจคนรอบข้าง สู่การเปิดร้านบนถนนเฟื่องนครยาวนานมาจนถึงปัจจุบัน
ซอสพริกมี 2 รสชาติ คือเผ็ดมากและเผ็ดน้อย ทุกขั้นตอนยังคงการทำซอสแบบอุตสาหกรรมในครัวเรือน ยังโม่พริกด้วยมือแทนเครื่องบดอัตโนมัติ ด้วยพื้นที่ตั้งของร้านที่ไม่อาจสร้างเป็นโรงงานได้ แม้แต่ฉลากบนขวดยังคงติดด้วยมือทุกขวด ถือเป็นเสน่ห์ที่น่ารักของซอสพริกโฮมเมด
⏰ เปิดทุกวันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา 10.30 – 16.00 น.
📍 พิกัด https://maps.app.goo.gl/Vk1ArEbSfwD2b7LS6
สวนเงินมีมา
เดินถัดมาจากร้านหัตถกรรมมาคารเพียงไม่กี่ก้าว ก็จะเจอกับร้านหนังสือและสำนักพิมพ์ที่มุ่งเน้นในการทำหนังสือเกี่ยวกับการเข้าใจชีวิต เป็นร้านหนังสือที่เราจะได้พบหนังสือธรรมมะ จิตวิญญาณ จิตวิทยา ซึ่งบรรยากาศภายในร้านหนังสือก็ทำให้เรารู้สึกสงบเย็นดังเช่นความตั้งใจของที่นี่จริง ๆ มีมุมโซฟาเล็ก ๆ ไม่กี่ที่นั่งให้เรานั่งพักกายพักใจ ไม่เพียงแต่หนังสือประเภทที่ทำให้เราอ่านแล้วเบาใจ ที่นี่ยังมีหนังสือประเภทอื่น ๆ อีกมากมาย ทั้งวรรณกรรม สังคมสิ่งแวดล้อม ชีวประวัติ การศึกษา รวมไปถึงโปสการ์ดน่ารัก ๆ ให้ซื้อเก็บสะสม ในพื้นที่เดียวกันนี้มีร้านชาน้องใหม่ ที่เพิ่งเปิดร้านสด ๆ ร้อน ๆ ชื่อว่า “ปั้นฉา” ที่บรรยากาศของร้านและรสชาติของชาชวนให้นักอ่านมาสั่งเครื่องดื่มเย็นๆ พักหลบร้อนพร้อมอ่านหนังสือที่ดีต่อใจสักเล่ม
⏰ เปิดทุกวัน เวลา 09.00 – 17.00 น.
📍 พิกัด https://maps.app.goo.gl/bnM6zrY5dsQAc4yQ7
PAULETTE BKK
คาเฟ่น้องใหม่ ที่มีอายุได้เพียงปีกว่า ๆ ภายนอกตกแต่งด้วยสีครีมเบจ เรียบง่ายแต่ดูโมเดิร์น กลมกลืนไปกับตึกเก่ารอบ ๆ ร้านได้อย่างไม่เคอะเขิน ภายในร้านแบ่งออกเป็น 4 ชั้น มีทั้งเครื่องดื่มและขนมให้เลือกรับประทาน
มุมยอดฮิตสำหรับสายคาเฟ่ ที่ชอบถ่ายรูปในบรรยากาศสวย ๆ คงหนีไม่พ้นมุมระเบียง ที่มีฉากหลังเป็นวิวเจดีย์องค์ประธานของวัดราชบพิธฯ ให้บรรยากาศลูกคุณหนูนั่งจิบชาในบ้านสวย ๆ ท่ามกลางความมั่งคั่งของเขตพระนคร
⏰ เปิดทุกวัน เวลา 07.30 – 18.30 น.
📍 พิกัด https://maps.app.goo.gl/4ScsDH3GzkZmqsRH8
สะพานช้างโรงสี / กระทรวงกลาโหม
เดินต่อจนสุดถนนเฟื่องนครตัดกับถนนบำรุงเมือง จะถึงแยกสี่กั๊กเสาชิงช้า เลี้ยวซ้ายไปไม่ไกลจะเจอกับ “สะพานช้างโรงสี” สะพานข้ามคลองคูเมืองเดิม ที่เชื่อมต่อถนนบำรุงเมืองกับถนนกัลนาณไมตรี มองไปทางด้านหน้าซ้ายมือจะเห็นตึกสีส้มอิฐตั้งเด่นเป็นสง่า เคียงคู่กับด้านซ้ายตึกสีเหลืองพาสเทลทอดยาวจนสุดถนนอีกฝั่ง นั่นคือที่ตั้งของพระราชวังสราญรมย์ และกระทรวงกลาโหม จากจุดของสะพานช้างโรงสี แต่งตัววินเทจมาถ่ายรูปให้เข้ากับบรรยากาศความคลาสสิก โดยมีฉากหลังเป็นตึกสีสวยสองแห่งนี้ เดินต่อไปอีกนิดจนถึงถนนสนามไชย ก็จะเจอกับพระบรมมหาราชวังและวัดพระศรีรัตนศาสดาราม (วัดพระแก้ว) หากมีแรงเหลือจะเดินต่อไปยังวัดพระเชตุพนฯ มิวเซียมสยาม และท่าเตียน ก็ยังได้
📍 พิกัด https://maps.app.goo.gl/LahjgRcYgQeEPYvW8
วัดราชบพิธสถิตมหาสีมารามราชวรวิหาร
พระอารามหลวงชั้นเอกที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์และศิลปวัฒนธรรมของประเทศไทย ตั้งอยู่ในเขตพระนคร กรุงเทพมหานคร วัดแห่งนี้สร้างขึ้นในสมัยของ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 5) เมื่อ พ.ศ. 2412 เพื่อเป็นพระอารามประจำรัชกาล และใช้เป็นสถานที่ประกอบพระราชพิธีสำคัญต่าง ๆ
จุดเด่นของวัดราชบพิธคือสถาปัตยกรรมที่ผสมผสานระหว่างศิลปะไทยและตะวันตกได้อย่างงดงาม พระอุโบสถมีลักษณะภายนอกเป็นศิลปะไทยแบบรัตนโกสินทร์ ประดับด้วยกระเบื้องเบญจรงค์ ลายเทพพนมในกรอบทรงพุ่มข้าวบิณฑ์ แต่ภายในตกแต่งด้วยศิลปะแบบโกธิก โดยมีภาพเขียนและลวดลายประดับที่ประณีต แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลทางวัฒนธรรมในยุคที่ประเทศไทยเริ่มติดต่อกับชาติตะวันตกอย่างกว้างขวาง
นอกจากนี้เป็นสถานที่ที่มีการบรรจุพระบรมราชสรีรางคารของพระมหากษัตริย์ 3 พระองค์ที่วัดนี้ คือ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 5) พระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 7) และ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร (รัชกาลที่ 9)
📍 พิกัด https://maps.app.goo.gl/PX9eHxZ9AHLfW4op6
ร้านหอยขมพันล้าน
เดินจนล้า ก็ถึงเวลาของมื้ออร่อย เราขอพาเดินออกมาจากถนนเฟื่องนครสักนิด ที่ถนนบ้านหม้อ ร้านแกงหอยขม (พันล้าน) หรือที่หลายคนเรียกว่า “ร้านหอยขมพันล้าน” เป็นร้านอาหารไทยเก่าแก่ในย่านบ้านหม้อ กรุงเทพมหานคร เปิดให้บริการมานานกว่า 60 ปี ทีเด็ดของร้านเดาได้ไม่ยากจากชื่อร้าน นั่นคือ “แกงคั่วหอยขม” หอยขมจะถูกแกะออกจากเปลือกมาเรียบร้อย ทำให้รับประทานง่าย ผสมกับเครื่องแกงกะทิรสเข้มข้น เผ็ดหอมสมุนไพรแบบอาหารไทยโบราณ ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์ของร้าน นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่อร่อยไม่แพ้กัน อย่างเมนูง่าย ๆ กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ถึงจะไม่ยากแต่ไม่ใช่ใครจะทำก็อร่อย หมูสามชั้นทอด ปลาดุกผัดพริกขิง และอื่น ๆ อีกมากมายที่รอให้ไปลองชิม
⏰ เปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 21.00 น.
📍 พิกัด https://maps.app.goo.gl/Cm1WxYDtogscT2578
Yak Thai Poshtel Cafe and Studio
เดินเล่นจนถึงเย็นย่ำ ใครที่คิดว่ายังไม่จุใจ อยากสำรวจที่อื่น ๆ ในย่านนี้เพิ่ม สามารถนอนพักค้างได้ที่ Yak Thai Poshtel Cafe and Studio กันสักคืนสองคืน ที่พักน่ารัก ๆ ที่มาใน Theme ของยักษ์ที่ลดทอนความน่ากลัว ให้ดูน่ารักผ่านสิ่งของที่ตกแต่งภายในที่พัก ทั้งหมอน ภาพวาด รวมไปถึงของที่ระลึกต่าง ๆ ในรูปแบบของยักษ์
ห้องพักแบ่งออกเป็นหลากหลายรูปแบบ ราคาเริ่มต้นแค่หลักร้อย ทั้งพักเดี่ยว พักคู่ ห้องรวม หรือจะเป็นห้องส่วนตัวชั้นบนสุดที่เพียงแค่เปิดหน้าต่างจากห้องนอนก็จะเห็นวิวของวัดราชบพิธฯ และสำหรับใครที่อยากจะพักยาว ๆ จัดเสื้อผ้ามาแค่ไม่กี่ชิ้นก็ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีเสื้อผ้าใส่ เพราะที่นี่มีโซนซักล้างให้บริการ
ไม่เพียงเท่านี้ กระแสแต่งชุดไทยถ่ายรูปกำลังเป็นที่นิยม ทั้งในหมู่คนไทยและนักท่องเที่ยว ที่นี่ยังมีบริการ Studio เช่าชุดไทย ที่มีชุดให้เลือกมากมาย หลายแบบ หลายโทนสี อยากแต่งแบบไหนทั้งผู้หญิง ผู้ชาย มีครบ พร้อมพร็อบและเครื่องประดับสวย ๆ รับรองว่ามาที่นี่ไม่ตกเทรนด์อย่างแน่นอน
📍 พิกัด https://maps.app.goo.gl/S5ENPhqAob8izXPv9
📱 สอบถามข้อมูลที่พัก โทร. 091789 2152
นอกจากนี้ ยังมีร้านค้า ร้านอาหาร ร้านขายของ และที่พักอื่น ๆ ในย่านนี้ รวมถึงย่านใกล้เคียงอีกหลายร้านนอกเหนือจากที่เราแนะนำ ทั้งเป็นร้านในตำนาน หรือจะร้านใหม่ ๆ ที่สะดุดตา หากใครมีเวลาได้เดินเล่นลัดเลาะในย่านนี้ หรือจะเป็นย่านอื่น ๆ ที่น่าสนใจอยากให้เราไปตามรอย แนะนำกันเข้ามาได้ เพราะเราเชื่อว่าในกรุงเทพฯ ยังมีสถานที่ Hidden Gems ที่ซ่อนตัวรอให้เราไปค้นพบอีกมากมาย
#อสท #บำรุงเมือง #เฟื่องนคร #กรุงเทพมหานคร #เดินเล่นส่องเมือง
ณยศ ยิ่งยงค์, งานภาพถ่าย กองวางแผนและผลิตสื่อ ททท. – ภาพ
20 มีนาคม 2569
